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  • 合理使用不锈钢餐具

    合理使用不锈钢餐具

     研究表明,用不锈钢餐具烹调出的食品中,铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量
    发布时间:2019-09-17   点击次数:1036

  • 商用电磁炒炉使用注意事项

    商用电磁炒炉使用注意事项

    1、由于商用电磁炉温度传导的迟滞性,即使电磁炉有干烧保护功能,干烧仍可能造成锅具的损坏或变形,所以尽量不要出现锅具
    发布时间:2019-09-15   点击次数:1127

  • 三门海鲜蒸柜

    三门海鲜蒸柜

    三门海鲜蒸柜是现代中式餐厅、食堂等所必备的炉具,专为各类酒楼、食堂及食肆提供高速蒸煮效能,特别合适蒸海鲜,饭菜及点
    发布时间:2019-09-11   点击次数:1277

  • 油烟管道在厨房设计常见注意事项

    油烟管道在厨房设计常见注意事项

    一:将油烟机管道通过吊顶接入烟道口。 二:吊顶紧贴厨房顶部,利用吊顶和吊柜顶部之间的空当横向引走排烟管
    发布时间:2019-09-09   点击次数:1264

  • 厨房的排水方式

    厨房的排水方式

    一、管排    厨房中管排大多用于设备、设施的排水点与附近明沟的短距离连接管,在厨
    发布时间:2019-09-07   点击次数:1107